{1AnVictor#4} Gâteau d'Anniversaire !

Pour le Premier Anniversaire de Victor, j'ai décidé de réaliser moi même son Gâteau d'Anniversaire ... Le Gâteau qui fait fureur en ce moment, le Rainbow Cake ... Un Arc-En-Ciel à manger ... Je trouve les rendus sur internet magnifiques ... Moi j'ai préféré décorer le dessus avec de la pâte à sucre ..

J'ai décidé de faire ce gâteau 2 mois avant son anniversaire, mais n'ai jamais pris le temps de faire un test, alors me voilà le 19 Avril lancée dans la réalisation de ce fameux Rainbow Cake, avec je précise un Victor malade (3ème jour de Gastro..) et donc mon petit frère Thomas, son Parrain, venu à la maison pour s'occuper de lui durant l'après-midi, que je puisse cuisiner tranquillement ... 

Le Principe est simple une base de génoise, que l'on divise en six afin de rajouter dans chaque bol obtenu les colorants nécessaires pour créer 6 couleurs différentes ... 

Et Voici mon Rainbow Cake cuit, monté et décoré ... 

Et nous voilà avec Victor le 21 Avril, accompagnés de nos proches devant son Gâteau d'Anniversaire, pour sa Première Bougie !!! 

Une petite tête pour Victor, car toujours un bout de Gastro ... 

Photo Flou, mais je n'ai pas récupérer les photos de nos invités alors pas mieux ...

Et voici mon Rainbow Cake une fois découpé, on voit bien les différents étages, mais je regrette de ne pas avoir fait le double de pâte de base, les couches auraient été plus épaisses ...

Alors, que pensez-vous de mon premier Rainbow Cake ?